Ингредиенты:
Куриное филе — 100 г
Кабачок — 70 г
Яйцо — 1 шт.
Творог — 50 г
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Масло растительное — 50 мл
Приготовление:
1. Перекрутите куриное филе на мясорубке. Перекрутите на мясорубке кабачок. Если у него плотная кожура, тогда обязательно ее предварительно срежьте.
2. Добавьте творог. Вбейте куриное яйцо. Добавьте соль и перец. Очень хорошо перемешайте все ингредиенты.
3. В сковороде разогрейте растительное масло, выложите котлеты из подготовленного фарша. Жарьте их на умеренном огне до красивого и золотистого цвета с двух сторон.
Приятного аппетита!
