Лук порей в сливках, запеченный с сыром

Лук порей в сливках, запеченный с сыром

Ингредиенты:

— Лук-порей — 2 шт. (400 г);
— Масло сливочное — 1,5 ст. л.;
— Сливки — 150 мл;

— Сыр твердый — 30 г;
— Орех мускатный молотый — 1 щепотка;
— Соль — по вкусу;
— Перец чёрный молотый — по вкусу.

Способ приготовления:
Лук нарезаем кружочками и тушим на сливочном масле 5-7 минут. Солим, перчим и добавляем мускатный орех.
Вливаем сливки, посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на 15-18 минут при 180 градусах.
Можно подавать.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia