Ингредиенты:
800 гр — постная говядина
70 мл — соевого соуса
1 ст.л. — мёда
4-5 зуб. — чеснока
перец молотый — по вкусу
Приготовление:
1. Мясо нарезаем небольшими кусочками. К соевому соусу добавляем измельчённый чеснок, затем растопленный мёд и перец.
2. В полученный маринад добавляем мясо и даём настояться хотя бы 1 час.
3. Разогреваем сковородку, обжариваем мясо минут 5-7. Заливаем маринадом с добавлением воды и тушим до готовности.
4. Посыпаем зелёным лучком, добавляем спаржу и наслаждаемся.
Приятного аппетита!
