Нежные макаронные гнезда с куриным фаршем на сковороде

Ингредиенты

Гнезда макаронные 6-7шт
фарш куриный(либо на ваш вкус) 400гр
лук 1шт
соль
перец
карри
зелень
сыр твердых сортов
Для подливы:
сметана(нежинрый йогурт) 1 стакан
Ввода(бульон) 1 стакан

Приготовление

1.Сковороду смазываем подсолнечным маслом
2.Выкладываем в нее гнезда
3.Крутим фарш, добавляем в него лук, соль, перец
4.Выкладываем фарш в гнезда

5.Сверху посыпаем карри
6.Поджариваем немного на небольшом огне, далее вливаем подливу.
7.Тушим до готовности около 20-30 минут на среднем огне.
8. Перед подачей посыпать тертым сыром и зеленью. (Подержать при закрытой крышке, чтобы сыр расплавился)

Приятного аппетита!

Loading...