Острый суп с лапшой

Ингредиенты:

— фарш
— томаты в с/с
— перец чили
— лук
— чеснок
— морковь
— перцы болгарские
— имбирь
— лапша
— соль и перец по вкусу
— растительное масло для обжарки

Приготовление:

Обжарить лук, чеснок и морковку, добавить перцы, потушить, влить помидоры.

На отдельной сковородке обжарить фарш с луком, соединить с зажаркой.
Имбирь крупно порезать и добавить, влить воды, прокипятить, положить лапшу, довести до готовности. При желании посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

(Visited 2 times, 1 visits today)