Ингредиенты:
— Лук
— Морковь
— Кабачок
— Перец
— Картофель
— Яйца
— Мука
— Растительное масло
Приготовление:
1. Картофель, кабачок и лук натрите на мелкой терке, морковь и перец на крупной
2. Добавить муку и яйца, взбитые с солью, тщательно перемешать
3. В сковороду налить растительное масло и выкладывать тесто ложками
4. Жарить драники по 3-4 минуты с каждой стороны до появления золотисто-оранжевого цвета.
Приятного аппетита!
