Рецепт красной рыбы или куриных крылышек в кляре по-китайски

Ингредиенты:

●яйцо – 1 шт.;

●крахмал кукурузный – 2 ст. ложки;
●филе красной рыбы – 0,5 кг.

Приготовление:
Яйцо хорошенько взбиваем, добавляем кукурузный крахмал и солим по вкусу. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в этот кляр и обжариваем с двух сторон на очень сильном огне.
Аналогично в этом кляре очень вкусными получаются маринованные куриные крылышки.

Приятного аппетита!

(Visited 1 times, 1 visits today)
Loading...