Ингредиенты на 2 порции:
Красная рыба 400 г
Мак 4 ст.л.
Специи сухие по вкусу
Морская соль по вкусу
Растительное масло по вкусу
Рис жасмин 100 г.
Рецепт:
1. В кастрюлю с кипящей водой опустить 2 пакетика с рисом и варить под крышкой на небольшом огне 12-15 минут. За это время приготовить рыбу.
2. Кусочки рыбы посолить, поперчить, обвалять со всех сторон в маке.
3. Обжарить на растительном масле по 4-6 минут с каждой стороны.
4. На тарелки разложить рис (высыпав его из пакетика) и подать с рыбой.
Приятного аппетита!
