Сочная куриная запеканка с яблоками и сыром

Сочная куриная запеканка с яблоками и сыром

Ингредиенты:

— Филе куриное — 600 г;
— Сыр твердый — 100 г;
— Лук репчатый — 1 шт. (150 г);

— Яблоки (кислых сортов) — 2 шт.;
— Сметана — 3 ст. л.;
— Соль — по вкусу;
— Масло растительное — для смазывания формы.

Способ приготовления:
Филе и лук пропускаем через мясорубку, солим и вымешиваем фарш.
Яблоки очищаем и натираем на терке.
Форму смазываем сливочным масло, выкладываем фарш. Сверху выкладываем яблоки и посыпаем тертым сыром. Смазываем сметаной и запекаем 40 минут при 180 градусах.
Даем настояться 20 минут и можно подавать.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia