Ингредиенты:
1 л воды
350 г минтая
2 соленых огурца
1 сладкий перец
2-3 картофелины
50 г грибов
1 помидор
1 ст.л. томатной пасты
1 лавровый лист
1-2 ст.л. нарезанной зелени
соль по вкусу
1/4 лимона (выжать сок).
Рецепт:
Овощи нарезать небольшими кусочками, опустить в кипящую воду, варить 5 мин.затем добавить рыбу, томатную пасту и варить еще 10 мин. За 2 мин. до готовности добавить лавровый лист и нарезанную зелень. Посолить.
При подаче влить лимонный сок по вкусу.
Приятного аппетита!
