Ингредиенты:
Творог жирный — 200 г
Мука рисовая — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Сыр твердый — 50 г
Соль — по вкусу
Сметана 25% — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Натрите сыр на мелкой терке. Соедините все ингредиенты, кроме сметаны.
3. Скатайте колбаску и порежьте ее на маленькие кусочки.
4. Посолите воду и доведите до кипения. Опустите вареники, доведите до кипения и варите около пяти минут. Вареники должны всплыть.
5. Выньте вареники и сразу подавайте со сметаной или молоком.
Приятного аппетита!
