Ингредиенты:
фарш куриный
сыр
зелень укропа
сметана и немного бульона
Способ приготовления:
Сыр натереть на терке, зелень измельчить.
Смешать фарш с сыром и зеленью, сформировать фрикадельки.
Опустить фрикадельки в кипящий бульон. Когда всплывут – переложить в сковороду, залить сметаной, бульоном, добавить специи по вкусу и тушить минут 10.
Приятного аппетита!
