Соусы

Ингредиенты: Помидор — 1,5 кг. Сахар — 100 г. Тимьян — 1 веточка. Перец острый – по вкусу Соль –

Ингредиенты: Помидоры – 10 шт. Сладкий перец – 1 шт. Укроп – 1 пучок. Чеснок крупный – 2 зубчика. Вода

Ингредиенты: 1 килограмм алычи 1 столовая ложка хмели-сунели 1 столовая ложка сухой аджики 1 чайная ложка соли 2 столовые ложки

Ингредиенты: Брусника — 75 Грамм Клюква — 75 Грамм Вода — 2/3 Стакана Сахар — 1-2 Ст. ложек Крахмал —

Ингредиенты: 2 ст. л.- оливкового масла 1 шт.- средняя луковица, нарезать 4 зубчика — чеснока, выдавить 1/2 ч. л.- хлопьев

Ингредиенты: 3 килограмма абрикосов 1,5 килограмма сладкого перца 5 штук острого перца 2 головки чеснока 150 грамм сахара 2 столовые

Ингредиенты: помидоры – 0,5 кг лук – 150 гр перец чили — 1 шт лайм – 0,5 шт кинза (петрушка)

Ингредиенты: Лук репчатый — 300 г Сметана — 100 г Масло сливочное — 50 г Мука — 1 ст. л.

Для приготовления понадобится: • спелые помидоры — 3,75 кг.; • морковь — 3 шт.; • лук — 750 гр.; •

Ингредиенты: Яичные желтки — 3 шт. Соль — 1/4 ч. л. или по вкусу Черный перец — 1 щепотка Лимонный